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-40年以上の歴史と味ー
かずのよもぎうどんは、昭和57年に誕生しました。広島県三原市にある”高坂自然休養村”という施設で食堂を経営していた時に、名物として提供していたのがこの”よもぎ入うどん”です。
食堂を開業する際、この食堂のある施設が山に囲われていたため、山に似合うものを提供しようということでよもぎを選びました。そしてこのよもぎ入うどんは口コミやラジオで広まり、連日多くのお客様に食べていただきましたが、店主が高齢のため平成11年に閉店する運びとなりました。
閉店後は家庭用として数年間、生麺の販売のみを行っていましたがその販売も終了。その後、再開を望む多くのお声をいただきましたが、再開には至りませんでした。
ですがこの度、2代目として復活し、当時提供していたものと同じ生麺を家庭用として販売することになりました。
自然と歴史が詰まったうどんをぜひご賞味ください。
よもぎ入りうどん
¥700
予約商品
おいしさと健康が詰まった、よもぎ入うどん よもぎ入うどんは、独特の風味と香りを持つよもぎを練り込んだうどんです。もちもちとした食感が楽しめるこのうどんは、色鮮やかで美しい緑色が特徴。よもぎの栄養成分が丁寧に活かされ、温かいおだしに浸けて、また冷たくしたおうどんとしてもお楽しみいただけます。和風料理との相性も抜群で、家庭料理の意外な主役にもなります。あなたの食卓に、ちょっと特別な美味しさをプラスしてみませんか? ■ 内容量 - 内容量:450g(3~4人前) (150g×3に分かれています) ■ 原材料 - 原材料:小麦粉(国内製造)、よもぎ粉末、食塩 / 清酒、プロピレングリコール、加工でんぷん(打ち粉として) ■ お手入れ/取り扱い注意事項 - 要冷蔵(0℃~10℃)で保存してください。 -開封後はお早めにお召し上がりください。 - 調理は、たっぷりのお湯で茹でることをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - 出荷はご注文から3営業日以内に行います。 - 商品の配送状況は、発送通知メールに記載の追跡番号で確認できます。 ■ その他の情報や注意事項 - アレルギーをお持ちの方は、成分表をよくご確認ください。 商品の詳細やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。豊かな風味と栄養をお楽しみいただきながら、心も体も喜ぶひとときをお過ごしください。
よもぎ入りうどん×3
¥2,100
予約商品
よもぎ入うどんの3つセットです。 おいしさと健康が詰まった、よもぎ入うどん よもぎ入うどんは、独特の風味と香りを持つよもぎを練り込んだうどんです。もちもちとした食感が楽しめるこのうどんは、色鮮やかで美しい緑色が特徴。よもぎの栄養成分が丁寧に活かされ、温かいおだしに浸けて、また冷たくしたおうどんとしてもお楽しみいただけます。和風料理との相性も抜群で、家庭料理の意外な主役にもなります。あなたの食卓に、ちょっと特別な美味しさをプラスしてみませんか? ■ 内容量 - 内容量:450g(3~4人前) (150g×3に分かれています) ■ 原材料 - 原材料:小麦粉(国内製造)、よもぎ粉末、食塩 / 清酒、プロピレングリコール、加工でんぷん(打ち粉として) ■ お手入れ/取り扱い注意事項 - 要冷蔵(0℃~10℃)で保存してください。 -開封後はお早めにお召し上がりください。 - 調理は、たっぷりのお湯で茹でることをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - 出荷はご注文から3営業日以内に行います。 - 商品の配送状況は、発送通知メールに記載の追跡番号で確認できます。 ■ その他の情報や注意事項 - アレルギーをお持ちの方は、成分表をよくご確認ください。 商品の詳細やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。豊かな風味と栄養をお楽しみいただきながら、心も体も喜ぶひとときをお過ごしください。
よもぎ入りうどん×5
¥3,450
予約商品
よもぎ入うどん5個セットです。 おいしさと健康が詰まった、よもぎ入うどん よもぎ入うどんは、独特の風味と香りを持つよもぎを練り込んだうどんです。もちもちとした食感が楽しめるこのうどんは、色鮮やかで美しい緑色が特徴。よもぎの栄養成分が丁寧に活かされ、温かいおだしに浸けて、また冷たくしたおうどんとしてもお楽しみいただけます。和風料理との相性も抜群で、家庭料理の意外な主役にもなります。あなたの食卓に、ちょっと特別な美味しさをプラスしてみませんか? ■ 内容量 - 内容量:450g(3~4人前) (150g×3に分かれています) ■ 原材料 - 原材料:小麦粉(国内製造)、よもぎ粉末、食塩 / 清酒、プロピレングリコール、加工でんぷん(打ち粉として) ■ お手入れ/取り扱い注意事項 - 要冷蔵(0℃~10℃)で保存してください。 -開封後はお早めにお召し上がりください。 - 調理は、たっぷりのお湯で茹でることをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - 出荷はご注文から3営業日以内に行います。 - 商品の配送状況は、発送通知メールに記載の追跡番号で確認できます。 ■ その他の情報や注意事項 - アレルギーをお持ちの方は、成分表をよくご確認ください。 商品の詳細やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。豊かな風味と栄養をお楽しみいただきながら、心も体も喜ぶひとときをお過ごしください。